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Menu attuale

Antipasti

Insalata variopinta con semini Fr. 12
Salmone affumicato con crema al rafano

Fr. 18.50/26.50

Tartar di tonno all'erba cipollina

Fr. 20.50/24.50

Crostone con lardo. sale grosso e miele Fr. 18.50

 

Primi

Gnocchi di patate con gamberoni e pomodorini Fr. 20.50/24.50
Quadrotti ripieni di manzo brasato Fr. 20.50/24.50

Straccetti di pasta AOP e carciofi

Fr. 20.50/24.50

 

Pesce

Riso & Persico Fr. 38.50
Gamberoni impanati con pane panko Fr. 40.50

 

Carni

Filetto “Oxalis” con 6 salse Fr. 48.00
Battuta di manzo  ( filetto crudo) con olio,sale e pepe Fr. 44.00
Sminuzzato di vitello al curry Fr. 46.00
Tagliata del Griso Fr. 44.00
Fondue Chinoise ( min:2 pax solo su riservazione) Fr. 44.00
Supplemento contorni ( patate fritte, verdure, pasta ect.) Fr. 5.00

 

Provenienza della carne: Svizzera, Australia,Austria